聖母に倣いて

YouTube: 聖母月ーマリア「私のお母さん」（2026年5月8日）

　小寺神父様のお話し、特に神父様の黙想のお話しには・・・感動しました

　各教区には教区報があると思います。皆さん読んでいますか？

　鹿児島教区の教区報には連載記事「親子のひろば」があります。今月は『正統信仰を学ぶことの大切さ』という内容でした。私も日頃から感じていたことが書かれていたので、ほっとした気持ちになりました。

・・・異端の特徴として分かり易い、何となく共感できる、そしてもっともらしく思えるということが挙げられます。・・・感性が豊かで良い人ほど異端的理解に流されてしまうと言えるかもしれません。・・・まことしやかに語られる異端的理解や心地よい言葉に惑わされないためにも様々な機会を通じて正統信仰を学んでいきたいものです。

　その通りですね。また私たちが異端を教える人ではなく正統を教える人から学べる機会を増やしてほしいです。私は正統信仰を学ぶためにYouTube で酒井司教様とコンプリ神父様そして小寺神父様のお話しを毎回聴いています。そして何よりも『カテキズム』を読むことです。岩下壮一神父様の『カトリックの信仰』もお薦めです。

　料理は食べてくれる人がいるからこそ作りがいがあり、喜びもありました。誰かのために料理できることは幸せでした。

　一人暮らしになって、その喜びが無くなったことは寂しいです。料理の後片付けもめんどうに感じ、バランスの良い食事も作らなくなりました。これではいけないと思い、自分のために料理が楽しくなるように、そして後片付けも楽になるようCOSORIのエア・フライヤー（ノン・フライヤー）を思いきって購入しました。

　エア・フライヤーなら一人分でもほんの少しの油で揚げ物が作れます。揚げ物だけでなく、グリル、蒸し物、冷凍食品、スイーツ、パン、惣菜の温めも。

　初めてフライヤーでポテトと南瓜のグリルを作りました。　ポテトも南瓜もホックホク、短時間で美味しくできました。ぶりの照り焼きや鮭の塩焼きも美味しく焼けました。マフィンはオーブンで焼くいつもの物とは違いますが、これはフライヤーのせいではなく、市販の「マフィンミックス粉」を使ったのが原因だと思います。生地もフワフワ軽すぎて・・・。次は手抜きをせずに作ろうと思います。ピザトーストやパンプディング、グラタンなども短時間で作れました。

　このエア・フライヤーのおかげで、また料理をする意欲が少し戻ってきました。揚げ油の処理も必要なく、クッキングシートを使えばバスケットの掃除も簡単です。調理している間に他の事ができて、レシピはYouTubeに沢山載っています。　

　調理温度や時間に慣れればもっと便利な道具になること間違いなし。子どもたちが帰省した時にはきっと活躍するでしょう。　

　⇩　こちらはYouTubeに載っていたとってもおしゃれなレシピです。

YouTube: vlog｜ノンフライヤーレシピ👩🏻‍🍳🎄二人暮らしの食事ブイログ🍳⟡

　日本の美しいカトリック教会が紹介されていました。教会に集う私たちの心もあのように美しくありたいです。

YouTube: Five Beautiful Catholic Churches In Japan

　もちろんこれらの教会以外にも美しい教会はあります。津和野カトリック教会、平戸の田平天主堂等々。これらの教会をいつか巡礼してみたいです。

津和野カトリック教会

津和野カトリック教会

田平天主堂

田平天主堂