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夫が亡くなってからずっと作っていなかったタルタ・デ・サンティアゴ。久しぶりに作ることにしました。せっかくなのでエア・フライヤーで焼いてみました。オーブンと同じように良く焼けて満足 (ちょっと粉糖をかけ過ぎました)
家族が好きな手作りケーキベスト3
1位 フルーツケーキ
2位 バスクチーズケーキ
3位 タルタ・デ・サンティアゴ
私はチーズが大好きなので、ゴルゴンゾーラ入りのパウンドチーズケーキを2位に入れたいです。